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Suco de cenoura

O suco de cenoura é uma bebida com nutrientes que podem enriquecer a dieta de pessoas de todas as idades. É refrescante e se sente ótimo em estações quentes. Além disso, sua cor laranja intensa faz com que as crianças se sintam atraídas e queiram experimentar esta bebida.

As propriedades nutricionais das cenouras são muitas. É um vegetal composto principalmente de água, que possui propriedades diuréticas. Graças a esta qualidade, o seu consumo é altamente recomendado para dieters.

Outro benefício da inclusão de cenouras na dieta é que evita a constipação devido ao seu alto teor de fibras . A fibra ajuda a manter o trato digestivo limpo, prevenindo a formação de tumores nos intestinos.

A presença de potássio e fósforo nas cenouras faz com que seu suco tenha propriedades energizantes . O potássio desempenha um papel fundamental no processo de contração dos músculos, ajudando a evitar cãibras. Se você considera que o coração também é um músculo, seu consumo é ainda mais relevante.

O potássio também desempenha um papel importante na regulação do estresse e no bom funcionamento dos rins. O fósforo, por outro lado, também ajuda a regular as funções digestivas, gerando bem-estar em todo o corpo . Este mineral, além disso, é essencial para ossos e dentes estarem em boas condições.

A deficiência de fósforo no organismo reduz consideravelmente a utilidade do cálcio nos ossos. Está também provado que o consumo de alimentos ricos em fósforo ajuda a reduzir os sintomas da menopausa.

Ingredientes:

  • Cinco cenouras
  • 300 mL de água
  • Um limão
  • Duas colheres de sopa de mel

Como preparar suco de cenoura:

  1. Lave e descasque as cenouras. Com a ajuda de uma faca ou descascador de batatas, retire a primeira camada da cenoura . Em seguida, corte-o em pedaços pequenos e adicione-o no liquidificador.
  2. Adicione um terço da quantidade total de água e liquefazer . Vá adicionando progressivamente mais água à medida que vemos que é necessário. Não deite a água de uma só vez, pode ser muito aguado.
  3. Adicione o suco de limão e adicione as duas colheres de sopa de mel. Retire o copo do liquidificador e coe . Esmague para que os restos das cenouras derramem todo o líquido. Servir
  4. Na estação quente, você pode acompanhar este suco de gelo, antes ou depois do esmagamento.

Prepare este suco refrescante, saboroso e nutritivo que irá preenchê-lo com vitalidade e energia. Certamente você vai repetir!